Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных и ароматных оладьев из куриной печени, овощей и шпината. Можно верх смазать каким - то соусом, посыпать сыром и запечь в микроволновке. Будет еще вкуснее.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Шпинат пучок
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1.5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Нарезать овощи и печень. Качество нарезки не важно.
Шаг 3 из 6
Сложить овощи и печень в блендере. Перебить в однородную массу.
Шаг 4 из 6
В перебитую массу добавить яйцо, муку и специи. Перемешать венчиком.
Шаг 5 из 6
Разогреть сковороду с растительным масло, выложить по столовой ложке фарша. Обжарить с обеих сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!