Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем

ihajse

16-09-2017, 00:12

5.00

1 голос

Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных и ароматных оладьев из куриной печени, овощей и шпината. Можно верх смазать каким - то соусом, посыпать сыром и запечь в микроволновке. Будет еще вкуснее.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Печень куриная
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Печень куриная 200 гр.
Шпинат пучок
Картофель 1 шт.
Морковь 1/2 шт.
Лук репчатый 1/2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Яйцо куриное 1 шт.
Мука 1.5 ст.л.
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 6

Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 6

Нарезать овощи и печень. Качество нарезки не важно.

Шаг 3 из 6

Сложить овощи и печень в блендере. Перебить в однородную массу.

Шаг 4 из 6

В перебитую массу добавить яйцо, муку и специи. Перемешать венчиком.

Шаг 5 из 6

Разогреть сковороду с растительным масло, выложить по столовой ложке фарша. Обжарить с обеих сторон до готовности.

Готово!

Приятного аппетита.