Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 34926 раз
    фото рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.88
    8 голосов
    Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатной пастой. Простой и быстрый в приготовлении рецепт. Эту вкусную печень можно подать в теплом или в остывшем виде к чему угодно - картофельное пюре, паста, каша, овощи.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Печень нарезать соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Влить ложку оливкового масла, крахмал, паприку, чеснок на терку. перемешать и оставить на 15-30 минут. Если дольше, тогда в холодильнике.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Теперь соус. Мед смешать с соевым соусом, томатной пастой.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Разогреть сковороду с ложкой оливкового масла и жарить до румяной корочки печень - не до готовности. огонь сильный.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Вылить соус, убавить огонь до минимума, перемешать, накрыть крышкой и готовить минут 10. Если соуса мало, можно влить чуть вино или воду.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Аппетитная печень и вкусный соус!
    17 октября 2017 20:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам