Котлеты из печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4538 раз
Вкусные и полезные печеночные котлеты. Очень быстро жарятся и не впитывает в себя растительное масло, получаются тонкими и мягкими, с насыщенным печеночным вкусом. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Перец черный 1 г.
- Крахмал кукурузный 2 ст. л.
- Крупа манная 2 ст. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Печень пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
Шаг 2 из 8
Добавить манную крупу, соль, перец. Перемешать и дать настояться 15 минут.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезанный лук поджарить на растительном масле 5 минут.
Шаг 4 из 8
Добавить яйцо, поджаренный лук и перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить кукурузный крахмал и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 8
На раскаленую сковороду с растительным маслом, ложкой выкладывать печёночные котлеты.
Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон с каждой стороны по 1-2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные котлеты)
26 января 2021 14:07
Ответить
Новогодний салатик
Салат готовится очень быстро при наличии отваренной печени и яиц. Я ...
05.12.2015, 17:03
Тория
Печень свиная жареная с луком и морковью
Печень является одним из самых полезных и доступных основных продукт ...
28.01.2017, 21:48
Ksenia 29
Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком
Вкусный, быстрый, сытный, простой и полезный салат из свиной печени ...
20.11.2021, 12:15
the_dream
Печеночные котлеты с картофелем, луком и морковью
Печеночные котлеты с картофелем, луком и морковью. Хочу предложить п ...
13.10.2017, 14:09
ihajse
Печёночные блинчики с начинкой
Необычную закуску можно приготовить из совсем простых продуктов. Печ ...
11.02.2018, 17:00
тамара агапитова
Свиная печень с грибами в сметане
Свиная печень с шампиньонами в сметане - вкусное и полезное блюдо. Г ...
05.04.2016, 18:24
Zoya7
Печень в соусе из плавленного сырка
Блюда из печени мы готовим нечасто, и очень зря. Печень – это ценный ...
06.11.2016, 01:00
OdryParker
Домашние вареники с печенью
Вареники это легендарное блюдо украинской кухни, очень вкусное и оче ...
15.02.2016, 21:56
ihajse
Свиная печень по-московски
Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо - свиную печень по-мос ...
20.11.2017, 01:29
lakshmi
Отбивные из печени в молоке
Чтобы печень стала мягкой и нежной, перед готовкой ее рекомендуют вы ...
14.09.2015, 21:52
OdryParker