Блинчики с медом
Один из любимых завтраков в нашем доме.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Кефир 500 мл
- Сахар 1 ст.ложка
- Куриное яйцо 2 шт
- Сода 1/2 ч.ложки
- Растительное масло (2 ст.ложки в тесто+для жарки)
- Мед по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
На фото все необходимое для приготовления блинчиков с медом.
Шаг 2 из 7
Кефир выливаю в глубокую миску, добавляю в кефир соду. Добавляю яйца, перемешиваю.
Шаг 3 из 7
Добавляю муку, сахар, щепотку соли. Перемешиваю.
Шаг 4 из 7
В конце добавляю растительное масло.
Шаг 5 из 7
Разогреваю сковороду с минимумом растительного масла, тесто выливаю в центр сковороды половником, жарю блинчики с двух сторон до готовности.
Шаг 6 из 7
Блинчики сразу же, горячими, смазываю медом и сворачиваю. Тем, кто не любит мед, можно смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!