Печеночные блины
Тонкие и аппетитные блины из куриной печени. Они готовятся очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Для приготовления блинов из куриной печени вам понадобится блендер.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Печень куриная 400 гр.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Крахмал 2-3 ст.л.
- Порошок чесночный 0,2 ч.л.
- Специи 0,3 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Берем куриную печень, промываем ее.
Шаг 2 из 6
Добавляем крахмал (можно заменить мукой), яйца, все специи и приправы.
Шаг 3 из 6
Тщательно измельчаем при помощи блендера. Масса получается жидкой и однородной.
Шаг 4 из 6
Разогреваем на сковороде немного растительного масла. Выливаем половник печеночного "теста" и жарим как обычные блины с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Первый блинчик готов!
Готово!
По очереди жарим блины, пока не закончится "тесто".
Блины готовы! Приятного аппетита!
Блины готовы! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!