Заварные тонкие блинчики
Во многих семьях и взрослые, и дети любя блинчики на завтрак или ужин. Предлагаю один из вариантов тонких блинчиков на заварном тесте. Такие блинчики можно подавать со сметаной, вареньем или джемом.
- Вам понадобится:2 ч. 20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 гр.
- Молоко 500 мл.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахарная пудра 1 ст.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Вода 1 стакан
- Сливочное масло для жарки
Приготовление~2 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Смешиваем венчиком яйца и сахарную пудру, добавляем молоко и щепотку соли
Шаг 2 из 8
Постепенно всыпаем муку
Шаг 3 из 8
Блинное тесто закрываем полотенцем и оставляем на пару часов.
Шаг 4 из 8
Затем вливаем кипяток и тщательно перемешиваем. Добавляем растительное масло. Тесто для блинов готово.
Шаг 5 из 8
На блинную сковороду, смазанную сливочным маслом вливаем тесто и жарим тонкие блинчики с двух сторон.
Шаг 6 из 8
Каждый блинчик смазываем сливочным маслом
Шаг 7 из 8
Готовые блинчики складываем стопочкой.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!