Блины на молоке крахмальные
Среди всех рецептов тонких блинов мне больше всего нравятся блины на молоке. Это беспроигрышный вариант приготовления блинчиков. Добавьте в тесто на блины немного крахмала, так блинчики получатся ещё более вкусными и хрустящими.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 120 г
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Молоко 300 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 70 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Налейте молоко, разбейте в молоко яйца, перемешайте.
Шаг 2 из 6
Добавьте муку с крахмалом, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Взбейте тесто на блины, влейте растительное масло и ещё раз перемешайте тесто.
Шаг 4 из 6
На сухую сковороду наливайте тесто половником. Обжарьте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 5 из 6
На готовые блинчики выкладывайте сливочное масло.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!