Яичная лапша с говядиной
Мясо и паста – вот залог вкусного сытного обеда! Предлагаю приготовить яичную лапшу с говядиной, и подать блюдо с зеленью и перепелиными яйцами. Вкусно и несложно!
Ингредиенты
- Говядина 200 гр.
- Лапша 100 гр.
- Яйцо перепелиное 1-2 шт.
- Вода 1 л.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Сливочное масло 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Говядину режем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде. При варке добавляем несколько горошин душистого перца и лавр.
Шаг 2 из 4
Отдельно отвариваем яичную лапшу. Сливаем воду и добавляем к ней немного сливочного масла.
Шаг 3 из 4
В чашку наливаем бульон и добавляем мясо. Выкладываем порцию отварной лапши.
Готово!
Добавляем нарезанный укроп и отварное перепелиное яйцо. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!