Говядина в соевом соусе с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 13380 раз

Предлагаю приготовить очень вкусное и аппетитное блюдо из говядины. Мясо, чтобы было максимально нежное, необходимо мариновать не меньше суток. В остальном блюдо готовится достаточно быстро и просто. Я готовила в мультиварке, но можно и в сковороде, и в казане.
Ингредиенты
- Говядина 500 гр.
- Соевый соус 100 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Вода 200 мл.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Мясо нарезаем небольшими кусочками и складываем в глубокую миску.

Шаг 2 из 9
Заливаем соевым соусом, он должен полностью покрывать мясо. Накрываем мясо пищевой пленкой и убираем в холодильник на всю ночь.

Шаг 3 из 9
Мясо откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость и выкладываем в мультиварку. Наливаем масло.

Шаг 4 из 9
Готовим на режиме "жарка" до образования румяной корочки. После чего добавляем крупно нарезанную морковь. Обжариваем все вместе еще 5-7 минут.

Шаг 5 из 9
Добавляем нарезанный перьями репчатый лук.

Шаг 6 из 9
Готовим до тех пор, пока лук не станет мягким.

Шаг 7 из 9
Наливаем воду. Добавляем измельченный чеснок, соль и специи по вкусу.

Шаг 8 из 9
Готовим на режиме "тушение" 30 минут.

Готово!
Подавать говядину можно с любым гарниром. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит замечательно.
31 марта 2018 23:20
Ответить
Салат с отварной говядиной
Я с этим салатом знакома не по наслышке. Его готовили в старые совет ...
07.01.2013, 21:17
Татьяна Маражо
Жаркое на сковороде с двумя видами мяса
Относится такое блюдо к старинной русской кухне. У него есть другое ...
08.12.2015, 20:12
nnoir
Щи на говяжьем бульоне
Щи - сытное блюдо для семейного обеда. Щи отличаются от борща отсутс ...
21.05.2016, 18:58
OdryParker
Жареные антрекоты с горчичным соусом
Очень вкусные жареные антрекоты с пикантным горчичным соусом. ...
26.02.2013, 05:01
Julcha
Буженина из говядины.
Буженина, приготовленная по этому рецепту опробована в нашей семье у ...
03.06.2013, 20:51
Deva
Суп с фрикадельками и шпинатом
Вкусный суп с говяжьими фрикадельками и шпинатом. ...
01.12.2014, 22:57
Oduvanchik
Рагу из говядины с картофелем и майораном в мультиварке
Рагу в мультиварке получается особенно нежным и ароматным. Ппробуйте ...
19.11.2013, 09:44
ОльгаЧ
Мясо с горячим овощным бульоном
Блюдо это не сложное в приготовлении но очень вкусное и сытное. ...
04.04.2014, 15:56
Oduvanchik
Котлеты по-московски
Приготовить такие котлеты может каждый. Главное подобрать правильно ...
16.11.2015, 17:23
nnoir
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Какие бы я ни готовила блюда из мяса, мой муж все равно предпочитает ...
27.12.2012, 12:17
ОльгаЧ