Ньокки с зеленым горошком и яйцом
Быстрое обеденное блюдо.. ньокки обжаренные на оливковом масле с зеленым горошком и яйцами.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофельные ньокки (готовые) 300 гр.
- Зеленый горошек (заморозка) 100 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Базиликовое песто (готовое) 1 ст.л.
- Домашняя сметана 1 ст.л.
- Соль и специи По вкусу
- Оливковое масло 30 мл.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Горошек отварить в течении 5 мин.
Шаг 2 из 6
Ньокки обжарить до румяного цвета.
Шаг 3 из 6
Выложить горошек, накрыть крышкой и подержать 2-3 минуты на тихом огне.
Шаг 4 из 6
Выбить 2 яйца и быстро перемешать.
Шаг 5 из 6
Добавить песто и затем сметану.
Соль и специи добавляем по вкусу.
Соль и специи добавляем по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!