Пельмени в духовке
Хочу поделиться отличным вариантом приготовления пельменей запечённых в духовке под сырной корочкой. Пельмени получаются очень вкусные, сытные и ароматные.
Ингредиенты
- Пельмени 350 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сливочное масло 20 г.
- Перец душистый 1 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Соль 2 г.
- Сливки 10% 200 мл.
- Сыр голландский 100 г.
- Петрушка 10 г.
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 8
В сковороду добавить растительное и сливочное масло и прогреть пару минут.
Шаг 2 из 8
Ложим в сковороду пельмени, добавляем соль и перцы по вкусу.
Шаг 3 из 8
Жарим пельмени на среднем огне 5-7 минут.
Шаг 4 из 8
Ложим пельмени в форму для запекания добавляем сливки и соль по вкусу.
Шаг 5 из 8
Засыпаем тертым сыром на крупной терке. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 6 из 8
Запекать 15 минут.
Шаг 7 из 8
Готовые пельмени посыпать рубленой петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!