Пицца в сковороде
Пицца приготовленная в сковороде - это отличный рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом и выпекать в духовке. А быть может и духовки нет, а пиццу хочется. Вот такие рецепты и выручают.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука 3-4 ст.лож
- Майонез 2 ст.лож.
- Масло оливковое 1-2 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода гашеная уксусом щептка
- Соус для пиццы 2-3 ст.лож
- Колбаса 5 кружочко
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Каперсы 1 ст.лож.
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 12
Смешать яйцо и майонез.
Шаг 2 из 12
Добавить муку с содой и перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить оливковое масло, перемешать. Тесто должно мыть не густым, но и не жидким.
Шаг 4 из 12
Выложить (вылить у вас не получиться его) тесто при помощи лопатки в сковороду смазанную маслом. Мокрыми руками тесто распределить по дну сковороды.
Шаг 5 из 12
Смазать соусом для пиццы. На этом сайте много рецептов - соус для пиццы.
Шаг 6 из 12
Выложить колбасу.
Шаг 7 из 12
Яйцо.
Шаг 8 из 12
Помидор.
Шаг 9 из 12
Базилик и каперсы.
Шаг 10 из 12
Посыпать сыром. Ставим сковороду с пиццей на плиту и включаем самый малый огонь. Накрываем сковороду крышкой и тушим минут 35-40.
Шаг 11 из 12
Потом при помощи лопатки пиццу переложить в блюдо.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!