Быстрая пицца на сковороде
Предлагаю рецепт очень вкусной и очень быстрой в приготовлении пиццы на сковороде с сосисками и грибами. Тесто приготовленное таким способом получается очень вкусное.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука 1 стак.
- Кефир 0,5 стак.
- Сахар 1/3 ч.л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Майонез 0,5 ст.л.
- Кетчуп 0,5 ст.л.
- Помидор 2 шт
- Грибы 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сосиски молочные 2 шт
- Сыр твердый 100 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
В кефир добавить соль,сахар,соду,растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 10
Тесто равномерно распределить по сковороде.
Шаг 4 из 10
С помощью вилки сделать несколько проколов в тесте. Выпекать на среднем огне.
Шаг 5 из 10
Мелко нарезанные грибы (у меня вареные рыжики) обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком.
Шаг 6 из 10
Тесто аккуратно перевернуть. Майонез смешать с кетчупом, смазать тесто,выложить помидоры,нарезанные тонкими пластинками.
Шаг 7 из 10
На помидоры выложить обжаренные грибы с луком.
Шаг 8 из 10
Затем выложить сосиски нарезанные кружочками.
Шаг 9 из 10
Сверху посыпать тертым сыром. По желанию добавить мелко нарезанную зелень укропа. Пиццу накрыть крышкой и на слабом огне готовить 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!