Пицца с колбасой и курицей
Предлагая Вам приготовить очень вкусную пиццу на тонком дрожжевом тесте с колбасой, курицей и двумя видами сыра. Колбасу можете добавлять любую. Такая пицца понравится как взрослым, так и детям.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150-170 гр
- Молоко 100 мл.
- Дрожжи пресованные 4 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соус томатный 3-4 ст.л.
- Перец болгарский 30-50 гр.
- Колбаса варено-копченая 50 гр.
- Филе куриное (отварное) 100 гр.
- Сыр твердый 50-100 гр.
- Сыр моцарелла 50 гр.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать тёплое молоко, дрожжи, соль, сахар и растительное масло.
Шаг 2 из 9
Постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое однородное тесто.
Шаг 3 из 9
Тесто переложить в миску смазанную растительным маслом. Накрыть его и оставить на 40 минут в теплом месте.
Шаг 4 из 9
Тесто распределить по форме, формируя бортики по краю. Диаметр формы 30 см. Поставить тесто в разогретую духовку до 180 градусов на 5-7 минут.
Шаг 5 из 9
Затем основу для пиццы достать из духовки. Смазать её томатным соусом и выложить сверху нарезанный болгарский перец (у меня замороженный).
Шаг 6 из 9
Выложить нарезанную куриную грудку и колбасу.
Шаг 7 из 9
Затем посыпать тёртым твёрдым сыром и выложить нарезанную моцареллу.
Шаг 8 из 9
Запекать ещё 7-10 минут, при той же температуре.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Вкусно!