Томатный пирог с брынзой и колбасками
Очень простой, но сытный, вкусный и слегка пикантный пирог.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Яйца 2 шт.
- Молоко 125 мл.
- Паста томатная 1 стол. ложка
- Масло растительное 100 мл.
- Разрыхлитель 2 чайн. ложки
- Колбаски 170 гр.
- Брынза 250 гр.
- Укроп
- Соль
- Специи
- Кунжут, тыквенные семечки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Колбаски нарезать кружочками. Брынзу нарезать кусочками. Укроп измельчить.
Яйца слегка взбить. Добавить молоко и масло. Затем томатную пасту. Ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
Яйца слегка взбить. Добавить молоко и масло. Затем томатную пасту. Ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
Шаг 2 из 4
В тесто добавить брынзу, колбаски, укроп, все тщательно перемешать. По желанию посолить, поперчить.
Шаг 3 из 4
Выложить в смазанную маслом форму. Сверху посыпать кунжутом и семечками.
Готово!
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 25-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!