Быстрый пирог со сливами
Замечательный быстрый пирог со сливами порадует вас нежным кисло-сладким вкусом. Приготовить его не составит особого труда. Этот пирог обязательно займет свое место среди ваших любимых блюд.
Ингредиенты
- Кефир 300 мл
- Сахар 1 ст
- Яйцо куриное 1 шт
- Маргарин 70 г
- Масло подсолнечное 1 ст.л
- Сода 1 ч.л
- Мука 2 ст
- Сахарная пудра 1 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
В миске растапливаем маргарин. Теперь добавим сахар, яйцо и кефир. Заменить кефир можно кислым молоком.
Шаг 2 из 8
Теперь добавляем постепенно просеянную муку и соду. Тесто должно получиться как на густые оладьи. Хорошо размешиваем.
Шаг 3 из 8
На дно формы кладем пергаментную бумагу. Дно и бока смазываем подсолнечным маслом. Ставим форму в разогретую духовку на 10- 15 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 4 из 8
Достаем из морозилки сливы.
Шаг 5 из 8
Достаем пирог через 10-15 минут, делаем небольшие надрезы и укладываем в каждый надрез сливу. Это нам нужно для того, чтобы слива не утонула в тесте, а осталась на верху. Ставим обратно в духовку и печем до готовности. Готовность проверяем деревянной тонкой палочкой.
Шаг 6 из 8
Достаем готовый пирог из духовки и даем остыть.
Шаг 7 из 8
Перекладываем пирог на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Быстрый пирог со сливами готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!