Овсяные рогалики с творогом

0 голосов
Вкусные рогалики на основе овсяной и пшеничной муки. Внутри начинка из сладкого творога. Такие рогалики украсят будничное домашнее чаепитие, попробуйте просто и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
В пиалу насыпаем 2 ложки сахара, вбиваем яйцо и взбиваем до пены.
Шаг 2 из 8
Кладем ложку сметаны, мягкое масло и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Насыпаем в пиалу стакан овсяной муки, добавляем соду и гасим ее яблочным уксусом. Если, под рукой не оказалось яблочного, возьмите чайную ложку столового 9% уксуса.
Шаг 4 из 8
Тесто перемешиваем и порциями добавляем пшеничную муку. Уходит, примерно, стакан.
Шаг 5 из 8
Тесто раскатываем и разрезаем на части, как показано на фото.
Шаг 6 из 8
Творог посыпаем сахаром, добавляем ваниль и тщательно перемешиваем. Сладкий творог кладем на край теста.
Шаг 7 из 8
Кусочки теста с творогом сворачиваем рогаликом и кладем на противень застеленный пекарской бумагой. Запекаем при температуре 180 градусов, примерно, 20 минут.
Готово!
Готовые рогалики остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!