Творожный рулет с лимонным джемом
Этот рецепт меня выручает всегда, когда на пороге гости. Готовится быстро, а начинка может быть различной - в этот раз в холодильнике нашелся джем и творог.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 80 г
- Мука 80 г
- Творог 100 г
- Джем лимонный 100 г
- Шоколад 30 г
- Сода 1/4 ч л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Взбиваем яйца с сахаром.
Шаг 2 из 6
Аккуратно вмешиваем муку и соду и выливаем на застеленный бумагой противень. Выпекаем при 180 С минут 15.
Шаг 3 из 6
Пока бисквит печется, смешиваем творог и джем. Если кому кисловато, можно добавить сахар.
Шаг 4 из 6
Готовый бисквит смазываем начинкой и скатываем в рулет.
Шаг 5 из 6
Украшаем растопленным шоколадом. И убираем в холод для полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!