Пышные оладьи на кефире с содой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2450 раз
Оладьи, приготовленные на кефире с содой, получаются очень нежные, пышные и вкусные. Сода вступает в реакцию с кефиром - за счет этого оладьи при выпечке хорошо понимаются. Отличное блюдо для завтрака! Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Кефир 300 гр
- Сода 1/2 ч л
- Сахар 100 гр
- Мука 1 ст
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 20 гр
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Соедините кефир с содой и перемешайте.
Шаг 2 из 6
Добавьте яйцо и сахар.
Шаг 3 из 6
Затем постепенно всыпьте муку и перемешайте.
Шаг 4 из 6
Готовое тесто будет однородное, без комочков и немного густое.
Шаг 5 из 6
Ложкой выкладывайте немного теста на горячую сковороду и готовьте на небольшом огне с добавлением небольшого количества растительного масла.
Готово!
Дополните готовые оладьи сгущенкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет