Пончики на кефире
Предлагаю приготовить пышные, воздушные , нежные пончики на кефире в сахарной пудре. Их очень легко приготовить и они точно никого не оставят равнодушными.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 5 ст.л.
- Соль щепотка
- Сода 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мука 3 ст.
- Сахарная пудра для посып.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Кефир смешать с яйцом, сахаром и солью.
Шаг 2 из 6
Добавить соду и подсолнечное масло.
Шаг 3 из 6
Добавить просеяную муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 6
Разделить тесто на две части. Раскатать толщиной 1 см. Вырезать круги с помощью стакана и рюмки.
Шаг 5 из 6
Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить пончики с двух сторон до готовности.
Готово!
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!