Бисквитный рулет с клубникой
Бисквитный рулет с клубникой - нежный, просто тающий во рту. Для начинки возьмем сметану и клубнику. Готовый рулет посыпать сахарной пудрой и вкусный, ароматный десерт к чаю готов.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 0.5 ст
- Мука 0.5 ст
- Сметана 200 г
- Клубника 6-8 шт
- Масло подсолнечное 2 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миске соединяем яйца, сахар и взбиваем 10 минут, чтобы масса загустела и стала пышной.
Шаг 2 из 6
Теперь аккуратно добавляем просеянную муку и перемешиваем в одном направлении.
Шаг 3 из 6
Тесто выливаем на противень застеленный фольгой или пергаментом. Фольгу смазать подсолнечным маслом. Ставим выпекать на 12 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 4 из 6
Готовый корж аккуратно переворачиваем на стол, удаляем фольгу и смазываем сметаной.
Шаг 5 из 6
Аккуратно начинаем сворачивать корж, выкладывая по средине порезанную клубнику сворачиваем дальше. И так несколько раз пока не свернем полностью рулет.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!