Вареники с мясом,брокколи и соевым соусом
Рецептов приготовления вареников очень много. Представляю вашему вниманию необычный рецепт приготовления вареников с мясом,брокколи и соевым соусом. Очень вкусно! Попробуйте!
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Брокколи 120 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 4 ст.л.
- Мука 1,5 стак.
- Вода 80 мл.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 10
Лук и брокколи мелко нарезать.
Шаг 2 из 10
Разогреть сковороду, налить немного растительного масла, слегка обжарить лук.
Шаг 3 из 10
Добавить мясной фарш, соевый соус и обжарить.
Шаг 4 из 10
Затем добавить брокколи, посолить, перемешать.
Шаг 5 из 10
Накрыть крышкой и тушить в течении 5 минут, снять с огня и охладить.
Шаг 6 из 10
В чашку просеять муку, добавить соль, перемешать. Соевый соус смешать с водой, добавить в муку.
Шаг 7 из 10
Замесить тесто и оставить на 10 минут.
Шаг 8 из 10
Далее тесто тонко раскатать, с помощью формы вырезать круги. На середину круга выложить немного начинки, скрепить края теста.
Шаг 9 из 10
Воду довести до кипения, добавить вареники и варить 4-5 минут.
Готово!
Вареники подавать со сметаной, смешанной с укропом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!