Фрикадельки с картофелем в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4968 раз

Фрикадельки с картофелем - рецепт простого, но вкусного и сытного блюда, которое отлично подойдет на ужин или на второе в обед. Фарш для фрикаделек берите по вкусу, у меня смесь свинины с говядиной.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 80 грамм
- Картофель 3-4 штуки
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку мясной фарш, небольшую луковицу и батон. Посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

Шаг 2 из 8
Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 3 из 8
Поджарьте картофель до золотистой корочки. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 8
Из полученного фарша сформируйте фрикадельки и выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 5 из 8
Обжарьте фрикадельки до золотистой корочки в течение нескольких минут.

Шаг 6 из 8
Картофель выложите в огнеупорную форму.

Шаг 7 из 8
Добавьте фрикадельки. Поставьте в духовку, разогретую до 180-190 градусов на 20 минут.

Готово!
Фрикадельки с картофелем готовы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я напрашиваюсь в гости!)))))
13 декабря 2017 11:48
Ответить
Ой, как я была бы рада!
13 декабря 2017 18:47
Ответить
Лодочки из мясного фарша с грибами и сыром
Лодочки из мясного фарша с грибами и сыром. Такие лодочки нужно толь ...
06.10.2017, 13:20
lorik26
Свиные котлеты с зеленью фаршированные твердым сыром
Свиные котлеты с зеленью фаршированные твердым сыром. Хочу предложит ...
30.08.2017, 16:56
ihajse
Мясные мини пироги
Интересный рецепт закусочных пирогов.. ...
13.03.2013, 23:30
тори
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша. Такой суп самый л ...
27.03.2018, 22:37
ihajse
Тефтели в соусе с кукурузой
Мясные тефтели с гречкой под соусом с кукурузой, это сытное второе б ...
11.05.2015, 14:43
AnnaLina
Тефтели с овощами в томатном соусе
Предлагаю вам приготовить очень вкусные тефтели в томатном соусе, пр ...
07.01.2018, 21:39
uliay
Бургер из свиной котлетой с базиликом, овощами и сыром
Сегодня я приготовила очень аппетитный бургер с свиной котлетой с ба ...
12.07.2016, 20:12
ihajse
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Это блюдо знакомо с детства и любимо всеми членами моей семьи. Очень ...
10.04.2014, 07:16
LinaA
Суп летний с фрикадельками и помидорами
Суп летний с фрикадельками и помидорами. Почему "летний", да очень ...
02.01.2020, 19:44
Nadin 05
Фрикадельки в томатном соусе с пенне
Фрикадельки из свиного фарша, приготовленные в томатном соусе, получ ...
25.08.2016, 14:33
ONeil