Фрикадельки с картофелем в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5328 раз
Фрикадельки с картофелем - рецепт простого, но вкусного и сытного блюда, которое отлично подойдет на ужин или на второе в обед. Фарш для фрикаделек берите по вкусу, у меня смесь свинины с говядиной.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 80 грамм
- Картофель 3-4 штуки
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку мясной фарш, небольшую луковицу и батон. Посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 8
Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 3 из 8
Поджарьте картофель до золотистой корочки. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 8
Из полученного фарша сформируйте фрикадельки и выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 5 из 8
Обжарьте фрикадельки до золотистой корочки в течение нескольких минут.
Шаг 6 из 8
Картофель выложите в огнеупорную форму.
Шаг 7 из 8
Добавьте фрикадельки. Поставьте в духовку, разогретую до 180-190 градусов на 20 минут.
Готово!
Фрикадельки с картофелем готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я напрашиваюсь в гости!)))))
13 декабря 2017 11:48
Ответить
Ой, как я была бы рада!
13 декабря 2017 18:47
Ответить
Голубци
Голубцы просто пальчики оближешь
08.03.2014, 22:40
Ksenia 29
Котлеты фаршированные грибами
Очень понравилась идея добавлять в котлеты фаршированные грибами мор ...
21.05.2017, 12:32
тамара агапитова
Закуска из вафельных коржей с фаршем в кляре
Хочу предложить рецепт закуски из вафельных коржей с фаршем в кляре ...
05.05.2017, 14:27
Ира Ли
Котлеты со шпинатным соусом
Вкусные, сочные котлеты, которые подаём со шпинатным соусом.Гарниром ...
23.02.2016, 20:49
тамара агапитова
Блинчики с укропом и свиным фаршем
Предлагаю рецепт летних блинов. Блинчики с укропом. Укроп додается в ...
14.07.2015, 00:43
Tanufka12
Голубцы запеченные с эффектом русской печи
Одно из самых любимых блюд, моих домочадцев - голубцы. Стараюсь не п ...
19.08.2017, 11:58
тамара агапитова
Котлеты с картофелем и кукурузой
Эти котлеты из свиного фарша с отваренным картофелем и консервирован ...
30.12.2015, 14:17
lorik26
Тефтели из свинины с грибами
Сытные тефтельки из свиного фарша с рисом, тушеные в большом количес ...
27.05.2020, 23:11
OdryParker
Суп с фрикадельками и лапшой
Каждая хозяйка должна знать, как варить суп с фрикадельками. Этот вк ...
11.03.2017, 22:28
uliay
Котлеты с цуккини
Котлетки из куриного и свиного фарша с добавлением тертого цуккини и ...
14.12.2021, 17:37
ОльгаЧ

тамара агапитова
Zoya7