Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фрикадельки с картофелем в духовке

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5142 раз
    фото рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Фрикадельки с картофелем - рецепт простого, но вкусного и сытного блюда, которое отлично подойдет на ужин или на второе в обед. Фарш для фрикаделек берите по вкусу, у меня смесь свинины с говядиной.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Батон замочите в холодной воде и отожмите. Пропустите через мясорубку мясной фарш, небольшую луковицу и батон. Посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Поджарьте картофель до золотистой корочки. Посолите по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Из полученного фарша сформируйте фрикадельки и выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Обжарьте фрикадельки до золотистой корочки в течение нескольких минут.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Картофель выложите в огнеупорную форму.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавьте фрикадельки. Поставьте в духовку, разогретую до 180-190 градусов на 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №7
    Готово!

    Фрикадельки с картофелем готовы.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с картофелем в духовке шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Я напрашиваюсь в гости!)))))
    13 декабря 2017 11:48
    Ответить
    Zoya7
    Ой, как я была бы рада!
    13 декабря 2017 18:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам