Вареники с вишней
Мой муж очень любит вареники,особенно с капустой и с вишнями.Решила приготовить для него с вишней на десерт.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мука 320 -350 г
- Вода 200 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Вишня свежая сколько получится
- Соль 2 щепотки
- Сахар по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В тёплую воду добавить соль и масло,довести до кипения и всыпать половину нормы муки,быстро размешать чтоб небыло комочков.Мешать,пока тесто не начнёт отставать от стенок и дать остыть.
Шаг 2 из 5
На стол небольшими порциями высыпаем оставшуюся муку и вмешиваем её в тесто.Муки может понадобиться чуть больше или меньше.
Шаг 3 из 5
Раскатываем тесто и подходящим стаканом вырезаем круги.
Шаг 4 из 5
В центр каждого круга кладём по 3-4 вишенки и залепляем вареник по краю.У меня получилось 20 вареников.
Готово!
В подсоленную кипящую воду опускаем наши вареники и варим несколько минут.
Готовые смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Готовые смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!