Печенье в форме рогаликов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3807 раз
Печенье в форме рогаликов. Я приготовила двойную порцию хрущевского теста и в течении недели готовлю разную выпечку. очень вкусные изделия выходят из этого теста. Они невесомые, нежные, улетают со стола. Это печенье - рогалики готовлю небольшого размера на 2-3 укуса.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Молоко 125 мл.
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 80 г
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления теста, нужно смешать все ингредиенты в одной посуде и замесить тесто. Все просто. чуть теплое смешайте с яйцом.
Шаг 2 из 13
Добавьте соль и сахар. Влейте топленное сливочное масло.
Шаг 3 из 13
Добавьте дрожжи.
Шаг 4 из 13
Муку.
Шаг 5 из 13
Перемешайте.
Шаг 6 из 13
Замесите эластичное тесто на столе в течении 10 минут.
Шаг 7 из 13
Тесто накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник.
Шаг 8 из 13
На следующий день отрежьте нужное количество теста, раскатайте в тонкий пласт.
Шаг 9 из 13
Нарежьте на треугольники.
Шаг 10 из 13
И сверните рулетами. Оставьте для увеличения в размерах на час при комнатной температуре.
Шаг 11 из 13
Перед выпеканием, смажьте печенье яичным желтком и посыпьте сахаром.
Шаг 12 из 13
Выпекайте минут 15 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное печенье!
1 августа 2020 09:45
Ответить
Красивое какое печенье!
31 июля 2020 14:53
Ответить
Лимонный рассыпчатый пирог
Лимонные пироги получаются очень вкусные, ароматные, с бодрящим аром ...
20.07.2016, 14:45
Tamara Shepeleva
Шоколадно-лимонное печенье
В канун Нового Года хочу предложить вам очень симпатичное, яркое печ ...
25.11.2017, 21:07
Zoya7
Ореховый торт
Хорош для любого праздника или воскресного чаепития. Воздушный.легки ...
17.02.2014, 22:13
Апрель
Печенье овсяное на сметане
Самое простое овсяное печенье на сметане. Можно даже кормящим мамам. ...
12.02.2014, 16:36
Oduvanchik
Картофельное печенье с томатом
Вкусное печенье "спасет" остаток картофельного пюре и порадует домаш ...
14.03.2017, 16:03
МарияС
Ватрушка с творогом и изюмом
С этим необыкновенно вкусным рецептом меня познакомила приятельница ...
03.08.2012, 16:40
Marina30
Торт " Вкусные фантазии"
Необычайно вкусный, в нем волшебным образом сочетаются разные вкусы ...
24.01.2012, 21:52
Ellisa
Ватрушка "Королевская"
"Королевская ватрушка" - нежный, мягкий и очень вкусный пирог, котор ...
06.03.2018, 20:27
Zoya7
Кексы с клубникой
Предлагаю испечь очень вкусные и ароматные кексы с клубникой. Кексы ...
19.12.2016, 00:56
lakshmi
Быстрое кофейное печенье с джемом
Это печенье готовится очень быстро, продукты все доступные. А вкус п ...
19.04.2013, 20:59
Елена Калинина