Печенье в форме рогаликов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4711 раз
Печенье в форме рогаликов. Я приготовила двойную порцию хрущевского теста и в течении недели готовлю разную выпечку. очень вкусные изделия выходят из этого теста. Они невесомые, нежные, улетают со стола. Это печенье - рогалики готовлю небольшого размера на 2-3 укуса.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Молоко 125 мл.
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 80 г
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления теста, нужно смешать все ингредиенты в одной посуде и замесить тесто. Все просто. чуть теплое смешайте с яйцом.
Шаг 2 из 13
Добавьте соль и сахар. Влейте топленное сливочное масло.
Шаг 3 из 13
Добавьте дрожжи.
Шаг 4 из 13
Муку.
Шаг 5 из 13
Перемешайте.
Шаг 6 из 13
Замесите эластичное тесто на столе в течении 10 минут.
Шаг 7 из 13
Тесто накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник.
Шаг 8 из 13
На следующий день отрежьте нужное количество теста, раскатайте в тонкий пласт.
Шаг 9 из 13
Нарежьте на треугольники.
Шаг 10 из 13
И сверните рулетами. Оставьте для увеличения в размерах на час при комнатной температуре.
Шаг 11 из 13
Перед выпеканием, смажьте печенье яичным желтком и посыпьте сахаром.
Шаг 12 из 13
Выпекайте минут 15 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное печенье!
1 августа 2020 09:45
Ответить
Красивое какое печенье!
31 июля 2020 14:53
Ответить
Сосиски с сыром в тесте
Для любителей домашней выпечки рекомендую приготовить сосиски с сыро ...
29.04.2021, 06:44
the_dream
Заварной крем со сливками и сметаной
Заварной крем - это популярный вид крема для тортов и пирожных. Но к ...
26.10.2020, 15:47
Yulia.
Кекс с лимоном (в ХП)
Кекс из хлебопечки. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту ...
08.04.2014, 13:14
ОльгаЧ
Пирог "Цитрус"
Простой, быстрый в приготовлении пирог с насыщенным цитрусовым вкусо ...
10.02.2012, 14:27
Zoya7
Пирог с маком
Вкусный маковый пирог на молоке. Мака можно использовать на свой вку ...
18.08.2015, 13:35
lorik26
Блинчики с творогом и сгущенкой
Предлагаю вашему вниманию вариант блинчиков с очень вкусной начинкой ...
08.06.2021, 20:29
Yulia.
Молочный кисель с вишневым желе
Молочный кисель это подзабытый десерт, а зря,ведь он такой нежны, та ...
16.11.2015, 23:43
Ellisa
Шоколадная манка с муссом из кефира
Очень вкусный, сладкий, нежный и ароматный десерт приготовленный из ...
10.02.2022, 09:02
the_dream
Шпинатные блины
Ух и вкусные, да ещё и полезные, а к тому же и необычные эти шпинатн ...
22.07.2012, 17:14
anastasiya_pan
Коктейль молочно-шоколадный
Удивите своих гостей коктейлем приготовленным своими руками. Это пр ...
19.03.2018, 20:30
тамара агапитова
YulyaMukuta
Nadin 05