Печенье в форме рогаликов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4714 раз
Печенье в форме рогаликов. Я приготовила двойную порцию хрущевского теста и в течении недели готовлю разную выпечку. очень вкусные изделия выходят из этого теста. Они невесомые, нежные, улетают со стола. Это печенье - рогалики готовлю небольшого размера на 2-3 укуса.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Молоко 125 мл.
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 80 г
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления теста, нужно смешать все ингредиенты в одной посуде и замесить тесто. Все просто. чуть теплое смешайте с яйцом.
Шаг 2 из 13
Добавьте соль и сахар. Влейте топленное сливочное масло.
Шаг 3 из 13
Добавьте дрожжи.
Шаг 4 из 13
Муку.
Шаг 5 из 13
Перемешайте.
Шаг 6 из 13
Замесите эластичное тесто на столе в течении 10 минут.
Шаг 7 из 13
Тесто накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник.
Шаг 8 из 13
На следующий день отрежьте нужное количество теста, раскатайте в тонкий пласт.
Шаг 9 из 13
Нарежьте на треугольники.
Шаг 10 из 13
И сверните рулетами. Оставьте для увеличения в размерах на час при комнатной температуре.
Шаг 11 из 13
Перед выпеканием, смажьте печенье яичным желтком и посыпьте сахаром.
Шаг 12 из 13
Выпекайте минут 15 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное печенье!
1 августа 2020 09:45
Ответить
Красивое какое печенье!
31 июля 2020 14:53
Ответить
Пасха на заварной помадке
Перед вами рецепт очень нежной и вкусной пасхи с добавлением кураги, ...
11.12.2018, 20:44
Тория
Слоеные конверты с творогом и кокосовой стружкой
Приготовим очень вкусную начинку для слоек. Для этого соединим творо ...
25.01.2018, 09:56
mnat
Медовые слойки с творогом
Предлагаю вам попробовать медовые слойки с творогом, это очень вкусн ...
02.04.2014, 15:41
Тория
Самые ленивые вареники
Самые ленивые вареники. Этот рецепт вареников действительно ленивей ...
19.09.2019, 18:49
lorik26
Сырники
Сырники готовятся из полезного творога, для приготовления сырников я ...
25.12.2019, 17:24
Pearl
Слойки с творогом и клюквой
Приготовим вкусные слойки с творогом и клюквой. Ягода придаст аромат ...
26.01.2018, 11:59
mnat
Творожная запеканка
Творожная запеканка - это идеальный завтрак как для детей, так и для ...
09.01.2021, 21:01
Yulia.
Сырники ванильные
Пышные сырники можно приготовить, если знать несколько секретов. Вме ...
30.11.2021, 23:12
Pearl
Запечённые сырники для деток
Предлагаю вашему вниманию полезные сырники для маленьких деток, запе ...
24.02.2022, 10:55
Marina30
Творожники без муки
Ваш ребенок не ест творог? Добавляйте этот продукт в выпечку, наприм ...
17.12.2015, 21:18
OdryParker
YulyaMukuta
Nadin 05