Окрошка со свеклой на мясном бульоне

0 голосов
Рецептов окрошки множество.Предлагаю один из них. Получается вкусно и сытно!
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Набор продуктов. Заранее сварим бульон из говядины.Бульон можно сварить из курицы или из свинины,но только надо,чтобы мясо было постным.Жир все равно будет,поэтому поставьте бульон в холодильник,жир застынет сверху и его легко можно будет убрать.
Шаг 2 из 4
Сварим картофель,свеклу,яйца. Все овощи нарежем кубиком.
Шаг 3 из 4
В нарезанные овощи вольем бульон,посолим,поперчим,добавим лимонный сок.
Готово!
Все готово.При подаче каждому добавить в тарелку ложку сметаны.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Татьяна Маражо,на здоровье! Буду рада если понравится!
22 мая 2014 07:27
Ниночка, беру на заметку ! Как должно быть вкусно !
22 мая 2014 00:15