Лёгкий холодный суп на кефире
На улице лето и в душные жаркие дни очень хочется чего-то прохладного.Это не окрошка, но этот суп прекрасно освежит в жаркие дни.В Азербайджане такой суп готовят на айране.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Натираем огурцы.
Шаг 2 из 5
Натираем яйца.
Шаг 3 из 5
Выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 4 из 5
Всё соединяем и заливаем кефиром.
Готово!
Подаём охлаждённым.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!