Рисовый суп с зеленым горошком и овощами
На обед прекрасно подойдет рисовый весенний суп с овощами и свежим зеленым горошком. Готовится суп на курином бульоне, что делает его сытным и наваристым. К тому же этот супчик довольно полезный, подойдет не только для взрослых, но и для детей, а так же для кормящих мам.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Рис 0.25 стак.
- Бульон куриный 3 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Укроп 1 пучок
- Горошек зеленый 5 ст. л.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Бульон ставим на плиту и доводим до кипения.
Шаг 2 из 7
Рис тщательно промываем и отправляем в кипящий бульон.
Шаг 3 из 7
Репчатый лук мелко режем и отправляем в бульон.
Шаг 4 из 7
Картофель чистим, режем на кубики и отправляем в кастрюлю. Варим 15 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем измельченный свежий укроп.
Шаг 6 из 7
Добавляем свежий зеленый горошек, доводим до повторного закипания, варим 2-3 минуты и выключаем плиту.
Готово!
Вкусный и ароматный весенний супчик готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!