Тушеный картофель с говядиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2061 раз
![фото рецепта: Тушеный картофель с говядиной](/uploads/picture/800/0/2021-03/1615266803_img_20210307_152139.jpg)
Очень вкусный и ароматный картофель получается по этому рецепту. Нежный и рассыпчатый картофель с ароматным и сочным мясом, всегда вкусный и сытный завтрак обед или ужин.
Ингредиенты
- Картофель 700 г.
- Говядина мякоть 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Гвоздика 3 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Мука пшеничная 1 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Вода 600 мл.
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать говядину кусочками. Посолить, поперчить по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с говядиной шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615265934_img_20210307_140651.jpg)
Шаг 2 из 10
Мясо притрусить мукой и хорошо в ней обвалять.
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с говядиной шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615266013_img_20210307_141059.jpg)
Шаг 3 из 10
Поджарить на раскаленной сковороде с растительным маслом в течение 7-8 минут.
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с говядиной шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615266139_img_20210307_141159.jpg)
Шаг 4 из 10
Поджаренное мясо залить водой, довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Протушить 15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с говядиной шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615266199_img_20210307_142029.jpg)
Шаг 5 из 10
Нарезать картофель большими кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с говядиной шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615266347_img_20210307_142407.jpg)
Шаг 6 из 10
Нарезать кубиками лук.
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с говядиной шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615266320_img_20210307_142629.jpg)
Шаг 7 из 10
Поджарить картофель на растительном масле в течение 7-10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с говядиной шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615266410_img_20210307_142740.jpg)
Шаг 8 из 10
Добавить лук и поджарить ещё пару минут.
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с говядиной шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615266389_img_20210307_143330.jpg)
Шаг 9 из 10
Добавить картофель с луком к мясу, довести до кипения, собрать пену, добавить лавровый лист, гвоздику, посолить по вкусу и тушить в течение 30-35 минут.
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с говядиной шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615266434_img_20210307_144126.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с говядиной шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615266602_img_20210307_152109.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это так по домашнему, сытно и вкусно!
9 марта 2021 11:22
Ответить
Отличное блюдо для обеда или ужина!
9 марта 2021 09:34
Ответить
Картофель в сметане с грибами.
Это блюдо еще называют "Ленивое жаркое". То есть без мяса. Но ничуть ...
11.04.2012, 20:36
Zoya7
Картофель с мясом в духовке
Запеченный картофель с мясом птицы. Взяла филе курицы, но можно и лю ...
29.07.2016, 17:10
HelgaZ
Драники с грибами и сыром
Множество рецептов драников можно найти на просторах интернета, в ку ...
12.05.2016, 07:50
Zoya7
Картофельное пюре с кабачком
Картофельное пюре с кабачком - очень вкусное блюдо. Его можно подава ...
15.07.2016, 13:50
lorik26
Картофель тушеный в рукаве с грибами и луком
Картофель тушеный в рукаве с грибами и луком. Сегодня хочу поделится ...
17.12.2019, 21:53
ihajse
Золотистая картошечка из микроволновки
Картофель получается золотистым за счёт куркумы и паприки, а целый б ...
16.04.2018, 21:38
тамара агапитова
Картофель с соусом запечённый под сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного блюда - запечённый картоф ...
06.06.2021, 08:06
Yulia.
Постный борщ из квашеной капусты
Борщ из квашеной капусты отличается от супа со свежей капустой но ег ...
24.12.2021, 13:40
тамара агапитова
Картофельный суп с сосисками
Картофельный суп с сосисками - простое, но очень вкусное первое блюд ...
13.06.2016, 11:42
Елена Калинина
Картофель с салом запеченный в фольге
Картофель при выпечке впитывает в себя жир с сала и насыщается специ ...
25.05.2015, 18:09
lorik26