Суп с кусочками говядины
Горячие супы очень согревают душу и тело в холодные поры года, а если они еще и мясные - вообще любо- дорого!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Говядина 300 гр
- Соль 1 гр
- Перец черный 1 гр
- Масло растительное по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В кастрюлю для варки супа помещаем нарезанную говядину. Заливаем водой и ставим на огонь.
Шаг 2 из 6
Картофель нарезать кубиком. Через 30 минут варки мяса, добавьте картофель.
Шаг 3 из 6
Лук нарезать мелким кубиком, а морковь трем на крупную терку.
Шаг 4 из 6
На растительном масле обжариваем лук и морковь.
Шаг 5 из 6
Нашу зажарку добавляем в суп. Варим еще 10 минут. Добавляем соль, специи по вкусу. Проверяем на готовность и выключаем.
Готово!
Подаем к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!