Суп со свининой и кабачком
Суп со свининой и кабачком. Перед вами очень легкий в приготовлении и в тоже время сытный и ароматный суп для домашнего обеда со свининой и молодим кабачком. Попробуйте обязательно.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина 200 гр.
- Кабачок 1/3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Вода 1.2 л.
- Масло растительное для жарки
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Приправа для супа
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезать на средние кусочки. Залить холодной водой и варить на среднем огне.
Шаг 2 из 6
Тем временем нарезать картофель. Добавить к свинине. Продолжать варить.
Шаг 3 из 6
Кабачок, лук и морковь нарезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 6
Добавить овощи в суп. Продолжать варить до готовности мяса и картофеля.
Шаг 5 из 6
В конце заправить специями и свежим укропом.
Готово!
Приятного.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!