Суп со свининой и кабачком

ihajse

19-06-2018, 21:04

4.75

4 голоса

Суп со свининой и кабачком. Перед вами очень легкий в приготовлении и в тоже время сытный и ароматный суп для домашнего обеда со свининой и молодим кабачком. Попробуйте обязательно.

Вам понадобится:45 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Свинина
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Свинина 200 гр.
Кабачок 1/3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1/2 шт.
Картофель 3 шт.
Вода 1.2 л.
Масло растительное для жарки
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Приправа для супа
Смесь перцев по вкусу
Лавровый лист 1 шт.

Приготовление~45 мин.

Шаг 1 из 6

Свинину нарезать на средние кусочки. Залить холодной водой и варить на среднем огне.

Шаг 2 из 6

Тем временем нарезать картофель. Добавить к свинине. Продолжать варить.

Шаг 3 из 6

Кабачок, лук и морковь нарезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле.

Шаг 4 из 6

Добавить овощи в суп. Продолжать варить до готовности мяса и картофеля.

Шаг 5 из 6

В конце заправить специями и свежим укропом.

Готово!

Приятного.