Суп куриный с перловкой без за жарки
очень вкусный, а главное полезный суп с перловкой вы можете приготовить воспользовавшись вот таким не сложным рецептом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные спинки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные спинки 500 г
- Перловая каша 3 ст.л.
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Поваренная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Корень петрушки по вкусу
- Лавровый лист 3 листочка
- Петрушка 1/4 пучка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Куриные спинки промыть под проточной водой, залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения на сильном огне, снять пену, прикрутить.
Шаг 2 из 8
Картофель промыть отчистить, нарезать произвольно, добавить в суп.
Шаг 3 из 8
Перловку по желанию перебрать, промыть хорошо под проточной водой, добавить в суп. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Морковь натереть на крупной терке. Добавить в суп.
Шаг 5 из 8
Лук отчистить от шелухи, нарезать произвольно, добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 6 из 8
Посолить, поперчит, добавить лавровый лист. Варим под крышкой 5 минут.
Шаг 7 из 8
Добавляем мелко нарубленную зелень. Варим 2 минуты, готов.
Готово!
Суп подавать горячим. Приятного вам аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!