Овощной суп с кальмарами
Легкий постный супчик. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5 шт
- Кальмар 2-3 шт
- Картофель 2 шт
- Смесь специй 1 ч.л.
- Перец черный 5-7 шт
- Укроп 0,5 ч.л.
- Масло растительное д/жарки
- Зелень д/подачи
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Лук и морковь обжарить на растительном масле. добавить нарезанные кольцами кальмары,
Шаг 2 из 5
готовить помешивая 2-3 минуты. Посолить, поперчить.
Шаг 3 из 5
Тем временем отварить нарезанный картофель до полуготовности, добавить кальмары с овощами.
Шаг 4 из 5
Всыпать смесь специй для супа, перец горошком и сушеный укроп. Варить до готовности.
Готово!
Разлить суп по тарелкам, украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!