Сырой кабачковый суп
Это сырой овощной суп без варки. Сейчас очень популярно сыроедение. И я решила перепробовать все, не только ради любопытства, но и здоровья ради! Как оказалось, это бывает очень вкусно. Пробуйте и Вы!
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Кабачок 200 г
- Огурец 1 шт
- Сок лимонный 1 ч.л
- Вода 150 мл
- Перец красный жгучий кусочек
- Чеснок зубчик
- Перец черный щепотка
- Соль щепотка
- Зелень пучок
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Все тщательно вымыть.
Шаг 2 из 4
Рубим на куски и складываем в блендер мощный. Льем воду, соль, перец жгучий и молотый, лимонный сок.
Шаг 3 из 4
Измельчаем на максимальной мощности 3-4 минуты до однородного состояния овощей. Должна получится консистенция супа пюре.
Готово!
Готово! Угощайтесь действительно полезным витаминным супом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!