Суп с брюссельской капустой и вермишелью

0 голосов
Суп с брюссельской капустой, стручковой фасолью и вермишелью - паутинка. Если у вас есть уже заранее отваренный бульон, тогда суп можно сварить минут за 20. Суп легкий без заправки.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отварить бульон вместе с луком. Лук и мясо вынуть, бульон процедить. Вернуть на плиту.
Шаг 2 из 6
В кипящий бульон высыпать картофель и морковь и варить минут 15.
Шаг 3 из 6
Через 15 минут в суп высыпать перец и фасоль. Варить пять минут.
Шаг 4 из 6
Через пять минут высыпать вермишель и капусту, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 6
Довести суп до кипения и сразу снять с плиты, накрыть крышкой и дать настояться 15 минут. За это время вермишель приготовится в горячем супе.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!