Солянка
Понравился 1 повару
Просмотрен 3780 раз
Предлагаю рецепт Солянки из заготовленного за ранее замороженного куриного бульона. Рецепт очень прост, но тем не менее сытный и вкусный. Мясную продукцию добавляем по своему вкусу, я выбрала сосиски и колбаски барбекю.
Ингредиенты
- Бульон мясной 2 л.
- Огурец 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Сосиски 4-5 шт.
- Колбаски охотничьи 4-5 шт.
- Оливки черные по вкусу
- Лимон по вкусу
- Сметана 30% жирности по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем бульон, я на ночь поставила на верхнюю полку холодильника. Переливаем бульон в кастрюлю и ставим на огонь
Шаг 2 из 8
Режем мелко лук и обжариваем на растительном масле до готовности конце добавим ложку томатной пасты, посолим и поперчим по вкусу. В другой сковороде потушим порезанный солёные огурцы.
Шаг 3 из 8
Отдельно режем колбаски и сосиски.
Шаг 4 из 8
Все продукты отправляем в горячий бульон и варим около 10 минут.
Шаг 5 из 8
Режем кружочками черные оливки и лимон.
Шаг 6 из 8
Готовая солянка.
Шаг 7 из 8
Добавляем в солянку оливки, лимон и сметану.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как красиво и вкусно!
18 мая 2020 13:52
Ответить
Спасибо большое))) Очень признательна))
18 мая 2020 15:26
Ответить
Куриные бедра под ананасом
Все просто и вкусно.
24.04.2015, 12:48
lorik26
По мотивам "Гульчехра"
За основу взято очень вкусное, сытное, нежное блюдо узбекской кухни. ...
22.05.2014, 22:39
barska
Куриные бедра в гранатовом соусе
Куриные бедра в гранатовом соусе получаются мягкими и сочными за сче ...
03.06.2019, 22:06
Лара
Запеченные куриные бёдрышки с картофелем в пакете
Куриные бёдрышки с картофелем в духовке получаются достаточно питате ...
25.12.2018, 10:52
Marina30
Суп из пекинской капусты на бульоне
Вкусный, ароматный супчик, сваренный на курином бульоне. ...
21.01.2015, 18:41
тамара агапитова
Куриные бедрышки с луком и морковью в горшочке
Очень вкусные и ароматные куриные бедрышки получаются приготовленые ...
25.01.2022, 17:10
the_dream
Курица в банке
Давно хотела приготовить по этому рецепту. Блюдо не сложное. Можно п ...
09.07.2016, 14:32
тамара агапитова
Куриные бедрышки в пряном маринаде
Вкусное блюдо для обеда или ужина можно приготовить из запеченных ку ...
04.01.2020, 11:25
Marina30
Курица в кефире с адыгейской солью и майораном
Представляю Вашему вниманию аппетитную румяную курочку с такой невер ...
26.06.2016, 11:32
ОльгаЧ
Куриный бульон с рисом
Бульон с рисом, простой в исполнении. У него неоспоримые достоинства ...
22.09.2021, 16:43
тамара агапитова

1234tatyana
Marina30