Солянка
Понравился 1 повару
Просмотрен 4391 раз
Предлагаю рецепт Солянки из заготовленного за ранее замороженного куриного бульона. Рецепт очень прост, но тем не менее сытный и вкусный. Мясную продукцию добавляем по своему вкусу, я выбрала сосиски и колбаски барбекю.
Ингредиенты
- Бульон мясной 2 л.
- Огурец 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Сосиски 4-5 шт.
- Колбаски охотничьи 4-5 шт.
- Оливки черные по вкусу
- Лимон по вкусу
- Сметана 30% жирности по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем бульон, я на ночь поставила на верхнюю полку холодильника. Переливаем бульон в кастрюлю и ставим на огонь
Шаг 2 из 8
Режем мелко лук и обжариваем на растительном масле до готовности конце добавим ложку томатной пасты, посолим и поперчим по вкусу. В другой сковороде потушим порезанный солёные огурцы.
Шаг 3 из 8
Отдельно режем колбаски и сосиски.
Шаг 4 из 8
Все продукты отправляем в горячий бульон и варим около 10 минут.
Шаг 5 из 8
Режем кружочками черные оливки и лимон.
Шаг 6 из 8
Готовая солянка.
Шаг 7 из 8
Добавляем в солянку оливки, лимон и сметану.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
1234tatyana
Как красиво и вкусно!
18 мая 2020 13:52
Ответить
Marina30
Спасибо большое))) Очень признательна))
18 мая 2020 15:26
Ответить
Сливочный суп из утки с рисом Рубин
Вкусный, насыщенный суп. Попробуйте ;)
28.04.2014, 17:54
ОльгаЧ
Котлеты с добавлением базилика и кинзы
Котлеты с добавлением базилика и кинзы . Хочу поделиться с вами реце ...
18.06.2017, 15:20
ihajse
Борщ на утином бульоне с мясом
Борщ на утином бульоне с мясом. Хочу поделиться с вами вариантом при ...
03.09.2017, 12:07
ihajse
Утиное мясо жаренное с овощами и оливками в соусе
Очень вкусное утиное мясо, маринованное в соевом соусе и свежем бази ...
24.06.2015, 16:14
ihajse
Утка фаршированная яблоками,апельсинами и черносливом
Фаршированная утка всегда считалась праздничным блюдом.Решила подели ...
18.09.2014, 21:31
lakshmi
Мини сосиски из мясного фарша с базиликом
Мини сосиски из мясного фарша с базиликом. Хочу поделиться с вами ре ...
17.06.2017, 15:52
ihajse
Утка запеченная в духовке целиком
По этому рецепту мясо утки получается очень мягким, а ничего особого ...
28.12.2014, 13:12
tanana
Гречка с томатом и уточкой
Сытный, ароматный ужин для всей семьи. ...
12.05.2014, 16:51
Тория
Солянка с уткой и колбасками
Солянка с уткой и сырокопчеными колбасками с насыщенным вкусом, благ ...
06.04.2021, 14:20
Pearl
Утиная тушенка
Предлагаю Вам приготовить в домашних условия тушенку из утиного мяса ...
09.03.2018, 14:02
ihajse