Солянка
Понравился 1 повару
Просмотрен 3382 раз

Предлагаю рецепт Солянки из заготовленного за ранее замороженного куриного бульона. Рецепт очень прост, но тем не менее сытный и вкусный. Мясную продукцию добавляем по своему вкусу, я выбрала сосиски и колбаски барбекю.
Ингредиенты
- Бульон мясной 2 л.
- Огурец 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Сосиски 4-5 шт.
- Колбаски охотничьи 4-5 шт.
- Оливки черные по вкусу
- Лимон по вкусу
- Сметана 30% жирности по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем бульон, я на ночь поставила на верхнюю полку холодильника. Переливаем бульон в кастрюлю и ставим на огонь

Шаг 2 из 8
Режем мелко лук и обжариваем на растительном масле до готовности конце добавим ложку томатной пасты, посолим и поперчим по вкусу. В другой сковороде потушим порезанный солёные огурцы.

Шаг 3 из 8
Отдельно режем колбаски и сосиски.

Шаг 4 из 8
Все продукты отправляем в горячий бульон и варим около 10 минут.

Шаг 5 из 8
Режем кружочками черные оливки и лимон.

Шаг 6 из 8
Готовая солянка.

Шаг 7 из 8
Добавляем в солянку оливки, лимон и сметану.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как красиво и вкусно!
18 мая 2020 13:52
Ответить
Спасибо большое))) Очень признательна))
18 мая 2020 15:26
Ответить
Слоеный салат с грибами, яйцом и колбасой
Слоеный салат с грибами, яйцом и колбасой. Салаты мы готовим очень ч ...
18.11.2017, 13:49
ihajse
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная. Многие из нас любят первые блюда, нам очень ...
30.10.2018, 18:07
ihajse
Суп с копчёной колбасой и плавленым сыром
Этот суп легкий, простой, сытный и вкусный! Приготовить суп можно бы ...
06.12.2018, 23:00
тамара агапитова
Заправка на солянку с оливками и маслинами
Заправка на солянку с оливками и маслинами. Предлагаю вашему внимани ...
29.10.2018, 21:59
ihajse
Пицца с двумя видами колбасы
В этой пицце очень удачно сочетаются два вида колбасы копчёной ветчи ...
14.12.2018, 23:50
тамара агапитова
Соус колбасный
Этот рецепт палочка выручалочка, тогда когда нужно срочно накормить ...
02.11.2016, 22:07
тамара агапитова
Салат "Венеция"
Очень вкусный салат,который можно приготовить на скорую руку имея в ...
16.04.2013, 16:46
lakshmi
Салат с сухариками
Салатик на быструю руку.
12.04.2014, 20:09
Ksenia 29
Оливье с консервированным горошком и копченой колбасой
Оливье с консервированным горошком и копченой колбасой. Салат Оливье ...
28.12.2020, 12:53
ihajse
Закусочные колбасные рулетики с начинкой
Закусочные колбасные рулетики с начинкой. Хочу предложить Вам вариан ...
12.11.2017, 12:55
ihajse