Постная коврижка с кумкватом «Лайм»
Представляю Вашему вниманию простую постную выпечку на каждый день. Для разнообразия я использовала кумкват со вкусом и ароматом лайма. Получается мягкий и воздушный пирог. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Вода 125 мл
- Сахар 100 г
- Масло растительное 60 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Цукаты кумкват горсть
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 5
В воду добавить растительное масло и сахар, перемешать до растворения последнего. Всыпать половину муки с разрыхлителем и солью,
Шаг 2 из 5
перемешать. Добавить нарезанный кумкват, перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить оставшуюся муку и выложить массу в форму для выпечки, разровнять.
Шаг 4 из 5
Выпекать при 200*С около 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!