Пирог с шоколадной пастой из дрожжевого теста
Пирог с шоколадной пастой из дрожжевого теста станет прекрасным дополнением к семейному чаепитию. Он получается не только невероятно вкусным, но и безумно красивым. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Дрожжи сухие 7 г
- Вода 90 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 60 мл
- Нутелла 4,5 ст. л.
- Масло подсолнечное для смазыв
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 20
Отделите желток от белка.
Шаг 2 из 20
Сухие дрожжи растворите в тёплой воде.
Шаг 3 из 20
Добавьте сахар, соль, белок, подсолнечное масло.
Шаг 4 из 20
Венчиком перемешайте все ингредиенты до однородности.
Шаг 5 из 20
Добавьте муку.
Шаг 6 из 20
Перемешайте ложкой все ингредиенты.
Шаг 7 из 20
Замесите тесто.
Шаг 8 из 20
Накройте тесто полотенцем и дайте ему постоять в тёплом месте 45 минут. Тесто должно увеличиться вдвое.
Шаг 9 из 20
Разделите тесто на 4 части.
Шаг 10 из 20
Раскатайте каждую часть теста в виде круга диаметром примерно 30 см.
Шаг 11 из 20
Выложите первый круг из теста на застеленный пергаментом противень (место, куда будете выкладывать тесто, смажьте подсолнечным маслом). Смажьте с помощью ножа тесто 1,5 столовыми ложками нутеллы.
Шаг 12 из 20
Накройте сверху кусочком теста.
Шаг 13 из 20
Смажьте тесто 1,5 столовыми ложками нутеллы.
Шаг 14 из 20
Сверху выложите третий кусочек теста и смажьте его 1,5 столовыми ложками нутеллы.
Шаг 15 из 20
Накройте слой нутеллы сверху кусочком теста и посередине поставьте стакан (как показано на фото).
Шаг 16 из 20
Сделайте 4 надреза (как показано на фото).
Шаг 17 из 20
Каждую четверть разрежьте еще на 3 части.
Шаг 18 из 20
Далее еще каждую часть разрежьте на 2 половины и каждый ломтик закрутите (как показано на фото).
Шаг 19 из 20
Сверху смажьте пирог желтком и оставьте в теплом месте на 15 минут.
Готово!
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!