Пирог с рыбными консервами и рисом
Домашний пирог с рисом и рыбными консервами - отличная закуска, добавка к бульонам и чаю. Такую выпечку можно подать на праздничный стол, где она достойно займет свое место. Вкусный и сочный пирог.
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое готовое 350 грамм
- Консервированные сардины 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Рис 3 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 штука
- Петрушка 15 грамм
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Дрожжевое сдобное тесто приготовьте сами или купите.
Шаг 2 из 6
Разделите тесто на две неравные части. Большую часть теста раскатайте и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3 из 6
Приготовьте начинку для пирога. Рис отварите, репчатый лук мелко нарежьте и поджарьте. Консервы сардины разомните вилкой, добавьте лук, отварной рис и нарезанную петрушку. Посолите по вкусу и перемешайте. Выложите начинку на тесто.
Шаг 4 из 6
Вторую часть теста раскатайте и накройте начинку. Я вырезала сеточку, но это не обязательно. Дайте пирогу расстояться при комнатной температуре 25-30 минут, смажьте яйцом и отправьте в духовку.
Шаг 5 из 6
Выпекайте пирог при температуре 175-180 градусов 25-30 минут.
Готово!
Пирог с рыбными консервами и рисом готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!