Манник на кефире без яиц
Предлагаю вашему вниманию манник приготовленный на кефире без яиц. Это очень экономный и бюджетный вариант, из самых доступных ингредиентов. Манник получается вкусный, нежный и ароматный на все сто.
Ингредиенты
- Кефир 220 мл.
- Мука пшеничная 110 г.
- Крупа манная 100 г.
- Сахар 100 г.
- Масло растительное 90 мл.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сливочное масло 10 г.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 11
В кефир добавить манную крупу и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 11
Оставить для набухания на 15 минут.
Шаг 3 из 11
Затем добавить сахар.
Шаг 4 из 11
Добавить ванильный сахар.
Шаг 5 из 11
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 11
Добавить растительное масло и перемешать.
Шаг 7 из 11
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 11
Форму для запекания застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом.
Шаг 9 из 11
Пересыпать тесто в форму и отправить в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 10 из 11
Выпекать 35-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!