Песочное печенье с цедрой лимона
Очень ароматное и рассыпчатое песочное печенье предлагаю вашему вниманию. Сегодня приготовим мы с вами песочное печенье с цедрой лимона. Печенье приготовленое по этому рецепту порадует вас и ваших близких.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г.
- Сахар 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 250-270 г.
- Цедра лимона 1 ч. л.
- Сода гашеная уксусом 1/3 ч. л.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 10
Ложим в миску немного подтавшее сливочное масло.
Шаг 2 из 10
Добавить яйцо, сахар и соль по вкусу. Растереть ложкой.
Шаг 3 из 10
Добавить соду гашеную уксусом.
Шаг 4 из 10
Добавить цедру лимона. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить муку и замесить плотное тесто.
Шаг 6 из 10
Раскатать тесто толщиной 1 см.
Шаг 7 из 10
Выдавить формой печеньки.
Шаг 8 из 10
Ложим печенье на лист застеленный пергаментной бумагой. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать печенье 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!