Воздушные кексы
Очень нежные и воздушные кексы, вкуснее которых я не пробовала.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Сгущенное молоко 1 банка
- Сода гашенная уксусом срезанная чайная ложка
- Мука пшеничная 5 ст.л
- Какао 2 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Рецепт очень простой, с ним справится даже неопытная хозяйка. Кексы получаются очень вкусными, сладкими, просто тают. Итак, скромный продуктовый набор перед вами.
Шаг 2 из 7
Банку сгущенки смешайте с сырым яйцом.
Шаг 3 из 7
Добавьте к ним муку, какао и соду, уксус.
Шаг 4 из 7
Тесто по консистенции густое, вязкое, но не крутое. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 5 из 7
Тесто разложите по формочкам, не более половины, кексы растут. Отправляем в духовку на 15 минут.
Шаг 6 из 7
Кексы готовы! Выход - 15 шт.
Готово!
Фото в разломе. Внутри мелко пористые, воздушные. Пробуйте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!