Лимонное бисквитное печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4125 раз
Быстрое и простое бисквитное печенье с лимонной цедрой. Печенье получается мягкое, воздушное, ароматное и вкусное. В тесте нет масла, поэтому печенье можно считать диетическим.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Фруктоза 2 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Цедра лимона по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Белки отделить от желтков. К белкам добавить щепотку соли и взбить их в течение 1-2 минут.
Шаг 2 из 8
Затем добавить к ним фруктозу и ванильный сахар. Взбить белки до устойчивых пиков.
Шаг 3 из 8
Добавить к ним желтки и взбить еще 2-3 минуты.
Шаг 4 из 8
Добавить к взбитым яйцам просеянную муку и разрыхлитель. Аккуратно вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 8
Добавить в тесто лимонную цедру.
Шаг 6 из 8
С помощью кондитерского мишка или ложкой выложить тесто на противень застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 7 из 8
Выпекать печенье 10-12 минут при 180 градусах.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30
Очень вкусное печенье для деток и взрослых Юленька))
30 января 2022 18:00
Ответить
the_dream
Супер, обязательно попробую)
29 января 2022 22:37
Ответить
Слойки с сушеными вишней и клюквой
Вкусные и достаточно сочные слойки с вишней, клюквой и изюмом. ...
01.12.2014, 18:38
Oduvanchik
Слойки с сушеными вишней и клюквой
Вкусные и достаточно сочные слойки с вишней, клюквой и изюмом. ...
01.12.2014, 18:38
{author-name}