Шоколадные кексы с грецким орехом
Удачный рецепт шоколадных кексов легких и пористых. Вкус добавляют грецкие орехи, которые хорошо сочетаются с шоколадной выпечкой. Тесто приготовлено на манной крупе, растительном масле и домашнем йогурте.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Йогурт натуральный 80 мл.
- Крупа манная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Шоколад 10 г
- Сахарная пудра 1 ч. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Яйца с сахаром взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 7
Добавляем подсолнечное масло.
Шаг 3 из 7
Далее, кладем домашний натуральный йогурт или простоквашу.
Шаг 4 из 7
Насыпаем муку и добавляем соду гашенную уксусом. Замешиваем тесто.
Шаг 5 из 7
В тесто насыпаем какао-порошок и колотые грецкие орехи. Все хорошенько перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Тесто раскладываем по формам. И отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 190 градусов, примерно, 20 минут.
Готово!
Теплые кексы посыпаем сахарной пудрой или тертым шоколадом. Шоколадные кексы с орехом готовы, угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!