Морковные маффины с беконом
Закусочные морковно-творожные кексы с беконом. Пригодятся повсеместно: на пикник, в дорогу, на работу или ребёнку в школу.
Спасибо за рецепт Любочке Ildiko из Венгрии
Спасибо за рецепт Любочке Ildiko из Венгрии
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Морковь (тёртая) 150 г
- Бекон (ветчина, пр.) 100 г
- Творог пастообразный нежирный 200 г
- Яйцо 3 шт
- Мука 170 г
- Масло растительное 100 мл
- Молоко 150 мл
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Тимьян сушеный
- Соль, перец
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
На сухой сковороде обжарить кусочки бекона или др. колбасных изделий.
Шаг 2 из 5
Натереть на мелкой тёрке морковь, добавить яйца, творог, молоко, масло
Шаг 3 из 5
Постепенно добавить муку с разрыхлителем и специи: соль, перец, тимьян и остывший поджаренный бекон
Шаг 4 из 5
Заполнить формочки (12). И запекать в разогретой до 180*С ок. 30 мин.
Готово!
Вкуснота!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!