Конфеты из кокосовой стружки
Приготовить домашние конфеты из орехов и кокосовой стружки просто, а в результате вы получите тающие во рту конфеты с необыкновенным вкусом. Нежность конфетам придает кокосовое масло. Регулируйте количество какао по-своему вкусу.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Стружка кокосовая
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Стружка кокосовая 160 г
- Орехи грецкие 160 г
- Масло кокосовое 150 г
- Мед пчелиный 1 ст.л.
- Какао-порошок 60 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить кокосовое масло для конфет, можно сделать самостоятельно взбив кокосовое молоко из кокоса, или воспользоваться готовым покупным.
Шаг 2 из 9
Подготовить кокосовую стружку.
Шаг 3 из 9
Грецкие орехи очистить от перегородок, взбить блендером до однородной массы.
Шаг 4 из 9
Соединить грецкие орехи, кокосовую стружку, добавить какао порошок.
Шаг 5 из 9
В ореховую массу добавить мёд.
Шаг 6 из 9
Перемешать все ингредиенты до однородности.
Шаг 7 из 9
Начинаем формировать конфеты, делаем из массы шарики, шарик немного разравниваем и выкладываем в середину шарика кокосовое масло.
Шаг 8 из 9
Формируем шарик с начинкой и обваливаем шарики конфет в кокосовой стружке.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!