Вафли

Вьюга

10-03-2014, 12:02

0 голосов

Хрустящие вафли к чаю,кофе.Рецепт простой,печем в электровафельнице.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Австрийская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Мука 1 стакан
Маргарин или сливочное масло 200 гр
Сахар 1 стакан
Яйца 4-5 шт
Соль щепотка

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 6

Яйца взбиваем с сахаром. Маргарин я использую очень редко,поэтому у меня сливочное масло. Топим его в микроволновке.Смешаем.

Шаг 2 из 6

В массу кладем муку.

Шаг 3 из 6

Все перемешиваем.

Шаг 4 из 6

Получается эластичное тесто как на оладьи.

Шаг 5 из 6

Выпекаем по инструкции.Можно зажарить посильнее.Пока они горячие их можно свернуть в трубочку и заполнить кремом или повидлом.

Готово!

Когда они остынут,то становятся твердыми и хрустящими.