Вишня в желе на зиму
Для любителей вишни советую приготовить такое желе, вкуснейшее, ароматнейшее! Тогда зимой Вы сможете наслаждаться таким замечательным десертом не тратя времени на приготовления желе из замороженной вишни.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Первым делом моем вишню и удаляем косточки.
Шаг 2 из 8
Затем вишню засыпаем сахаром и даем немного постоять, чтобы вишня пустила сок.
Шаг 3 из 8
Желатин заливаем водой и даем ему набухнуть.
Шаг 4 из 8
Миску с вишней ставим на медленный огонь, доводим до кипения и кипятим в течении 3-5 минут.
Шаг 5 из 8
Набухший желатин подогреваем до полного растворения, но не кипятим, а затем выливаем в кипящюю вишню, перемешиваем и сразу выключаем огонь.
Шаг 6 из 8
Сразу же расфасовываем вишню в подготовленные стерилизованные банки и закатываем крышками.
Шаг 7 из 8
Хранить желе нужно в прохладном месте, лучше в холодильнике.
Готово!
Зимой Вы сможете полакомиться ароматным вишневым желе!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!