Гречаники с курицей

ihajse

6-01-2022, 22:56

5.00

1 голос

Гречаники с курицей. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные гречаники с куриным фаршем и овощами. Получаются очень сытные и ароматные. Попробуйте.

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Фарш куриный
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Фарш куриный 300 гр.
Крупа гречневая 100 гр.
Яйцо куриное 2 шт.
Морковь 50 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Мука 2 ст. л.
Перец черный по вкусу

Приготовление~1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 6

Для приготовления нам понадобится куриный фарш.

Шаг 2 из 6

Предварительно отварить 100 гр. гречневой крупы. Добавить к фаршу.

Шаг 3 из 6

Добавить пассерованные овощи, такие как лук, морковь и чеснок. Посолить и поперчить, добавить куриные яйца. Перемешать.

Шаг 4 из 6

Добавить муку. Снова перемешать.

Шаг 5 из 6

Обжарить на растительном масле до золотистости.

Готово!

Приятного аппетита.