Капуста тушёная
Мы очень любим капусту, во всех видах.Это один из множества вариантов тушёной капусты.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста 0,5 вилка
- Мясо куриное 300г
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Томатная паста 1ст. лож.
- Сметана 5ст. лож.
- Растительное масло 150мл.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Нам понадобятся пол вилка капусты и куриное мясо. Капусту режем не очень мелко. Мясо кусочками.
Шаг 2 из 4
Капусту слегка солим и переминаем руками и отправляем в толстостенную посуду.Если капуста не сочная, можно добавить пол стаканчика бульона, или воды.Плотно закрываем крышкой и тушим на маленьком огне.
Шаг 3 из 4
Обжариваем мясо, добавляем лук и морковь, а в конце жарки томатную пасту и сметану.Жарим вместе 3-4 минуты, затем отправляем к капусте.
Готово!
Вкусно и холодная и горячая.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
ОльгаЧ,Олечка и мы обожаем!
leditanja,Танюшка, заходи чаще, не только капусту попробуешь!
ОльгаЧ,Спасибо!
м дегустатором